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行业资讯
2024-03-022024-03-02

如何选择合适的厨房设备1. 确定需求:首先,要明确厨房的主要功能和使用需求。例如,如果经常进行烘焙,那么选择一个性能良好的烤箱就非常重要。如果经常进行大量烹饪,...

2024-02-232024-02-23

如何才能延长厨房设备的寿命呢1. 正确使用设备:按照设备的使用说明书正确操作设备,避免不当使用导致设备损坏或故障。2. 保持设备干燥:在清洁设备后,要确保设备完...

2024-01-192024-01-19

1.生产流程要流畅  酒店厨房设备的设计应该符合厨房整体的操作流程,我们都知道,酒店对厨房的整体要求极高,要想拥有一个方便的厨房规划设计,那么在进货、验货、切配...

2024-01-102024-01-10

1、商用厨房设备中使用的各类商用炊具,不应贪图一时的利润。在选择劣质炊具时,应选择通过国家质检部门检验合格的厨具产品。操作和使用商用炊具时,要严格遵守炊具规格。...

2023-12-212023-12-21

以下是一些常见的厨房设备烹饪用具:包括炒锅、蒸锅、炖锅、压力锅、砂锅等,用于烹饪各种食材。餐具:包括碗、盘、筷子、勺子、刀具等,用于盛装和食用食物。厨房电器:包...

2023-12-062023-12-06

厨房的清洁卫生有哪些需要注意的事项?保持厨房整体干燥和通风,防止潮湿环境滋生细菌。存储食物的器皿要加盖,避免各种昆虫污染食物。对砧板进行定期消毒,切过生肉和鱼类...